BiejdetantBiejdetantBiejdetantBiejdetantBiejdetantBiejdetantBiejdetantBiejdetantBiejdetantBiejdetantBiejdetantBiejdetant

Dineren

3 gangen diner

Prijs: € 17,50 p.p.

Soep

2 keuzes

Hoofdgerecht

Kip in het pannetje
Schnitzel met passende saus
Zalm met passende saus
Warme groente of salade
Frietjes

Nagerecht

Dame Blanche of Mont Blanc

3 gangen diner

Prijs: € 22,50 p.p.

Soep

keuze uit 2 soepen

Hoofdgerecht

Steak met passende saus
Franse schnitzel •varkenshaas met passende sauzen
Vis trio van zalm, tong en scampi’s met passende saus
Warme groente
salade
Frietjes

Nagerecht

Panna Cotta met vruchtencoulis
Ananas in bladerdeeg met bolletje ijs met slagroom

4 gangen diner

Prijs: € 27,50 p.p.

Soep

keuze uit 2 soepen

Voorgerecht

Camemberttaartje met rode ui en port
Zalmtoast

Hoofdgerecht

Steak met passende saus
Franse schnitzel Varkenshaas met passende sauzen
Vis trio van zalm, tong en scampi’s met passende saus
Warme groente en salade
Frietjes

Nagerecht

Panna Cotta met vruchtencoulis
Ananas in bladerdeeg met bolletje ijs met slagroom

3 gangen diner Luxe

Prijs: € 32,50 p.p.

Soep

keuze uit 3 soepen

Hoofdgerecht

Zalmforel met zuringssaus
Visserslatijn, zeewolf, puree, groene asperge en hollandaisesaus
Entrecote met pepersaus
Ossenstaartpuntjes met paddenstoelen en truffelsaus
Varkenshaas in bladerdeeg
Warme groente en salade
Frietjes en gebakken aardappeltjes

Nagerecht

Grand dessert met ijs
Grand dessert met alles is chocolade

4 gangen diner Luxe

Prijs: € 37,50 p.p.

Soep

keuze uit 3 soepen

Voorgerecht

Scampi’s
Carpaccio
Coquilles met martinisaus

Hoofdgerecht

Zalmforel met zuringssaus
Visserslatijn, zeewolf, puree, groene asperge en hollandaisesaus
Entrecote met pepersaus
Ossenstaartpuntjes met paddenstoelen en truffelsaus
Varkenshaas in bladerdeeg
Warme groente en salade
Frietjes en gebakken aardappeltjes

Nagerecht

Grand dessert met ijs
Grand dessert met alles is chocolade

Limburgs Menu

Het Limburgs menu bestaat uit 3 of 4 gangen

Soep

Gestart wordt er met een zelfgetrokken rundvleessoep met balletjes. € 4,75
Limburgse mosterdsoep € 4,50

Voorgerecht

Als voorgerecht een salade met Limburgse kaas en een perenstroopdressing. € 5,50
gebakken Limburgse grotchampignons € 5,75
Limburgse forel met mierikswortelsaus € 7,95

Hoofdgerecht

Heerlijke rosbief met een zacht room mosterdsaus € 17,95
Konijn in het zuur. € 15,95
Tete de Veau € 16,50

De hoofdgerechten wordt geserveerd met warme groente een salade, frietjes en gebakken aardappeltjes, of hete bliksem

Nagerecht

Rijstepap met appel en kaneel € 4,50

Warme pudding met bosbessensaus en slagroom € 5,50


Als afsluiting koffie Biej de tant:
Koffie een glaasje Schinvelds Buusjwater een kletskopje en een dot slagroom € 3,95


De kosten van een compleet 3 gangen menu€ 23,50 p.p.
4 gangen menu € 27,50 p.p.
Incl. de Biej de Tant koffie € 30,50 p.p.
v.a. 8 personen

Andere keuzes in overleg

Ook voor vegetariërs hebben wij een aangepast menu, vraag erna!

Extra’s

Huisgebakken brood met kruidenboter€ 2.95
Procecco € 17.50 per fles
Extra warme groente € 2.50
Gebakken aardappeltjes € 1.00
Aardappelkroketjes € 0.75
Aardappel dauphins € 0.95
Aardappelpuree € 1.75
Gepofte aardappel € 1.75

Biej de Tant
Fam. van Eijk
Schinveld
Tel 06 20 32 51 79 of 06 511 77 347
e-mail informatie@biejdetant.nl
Ook een vegetarische gerechten zijn mogelijk, vraag ernaar!
De extra kosten voor lactose en/of glutenvrij zijn € 2,50 p.p.
Zijn er allergenen dan horen wij deze graag bij bevestiging.
Print deze pagina